Author Archives: admin

  • Exportação de suíno pode atingir recorde

    Exportação de suíno pode atingir recorde

    O volume de carne suína in natura exportada na parcial de agosto já atingiu a quantidade embarcada em todo o mês de agosto do ano passado. Segundo números da Secex, as vendas externas somam 42,1 mil toneladas nos 15 primeiros dias úteis de agosto/16. Segundo pesquisadores do Cepea, se a média ...

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  • ABPA enaltece desburocratização com o Plano Agro +

    ABPA enaltece desburocratização com o Plano Agro +

    São Paulo, 25 de Agosto de 2016 – O presidente-executivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra, exaltou os avanços propostos pelo Plano Agro +, lançado hoje pelo Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, em Brasília (DF). Turra destaca ...

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  • Grelhado Suíno ao Molho Pesto

    Grelhado Suíno ao Molho Pesto

    INGREDIENTES: 750g de lombo suíno (4 filés grandes) 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada 2 ramos de manjericão fresco 2 colheres de sopa de limão Sal refinado a gosto Azeite de oliva MODO DE PREPARO: 1.Bata no liquidificador a salsinha, o ...

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  • Kafta de Carne Suína

    Kafta de Carne Suína

    INGREDIENTES: 800g de copa-lombo moída 1 cebola finamente picada 1 dente de alho finamente picado 2 colheres de chá de coentro 2 colheres de chá de cominho 2 colheres de chá de pimenta do reino preta moída 1 colher de chá de canela em pó Sal a gosto Noz moscada ralada a gosto 4 colheres […]

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