INGREDIENTES: 4 bifes médios de Coxão Mole Suíno (600 g) 1 ½ colher (chá) de [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 4 kg de pernil suíno cortado em cubos de 2 cm 800 g de [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 1 kg de Paleta com osso suíno 2 Cebolas 3 dentes de Alho Alecrim [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 1 peça de pancetta (aproximadamente 1,5kg) 1 colher (sobremesa) de sal grosso 1 colher [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 4kg de meia leitoa 5 dentes de alho picados grosseiramente Suco de 6 limões [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 1 manta de pancetta 6 folhas de louro 1 maço de salsinha 1 maço [... LER MAIS]
Ingredientes: 800g de linguiça toscana 1 gomo de calabresa 150g de bacon 1 xícara e [... LER MAIS]
Ingredientes: Uma peça de costelinha suína Cebolas Temperos da sua preferência Modo de preparo: A [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 1 kg de barriga de porco 1 colher de chá de sal 1 colher [... LER MAIS]
Ingredientes 400 gramas de pernil cozido e desfiado Meia cebola média picada Meia cebola média [... LER MAIS]