INGREDIENTES: Para a Pancetta: 800g de pancetta suína 2 dentes de alho picados 1 colher [... LER MAIS]
INGREDIENTES: Para a Francesinha: 1,2 kg de Francesinha Carré Suíno em peça Pimenta do Reino [... LER MAIS]
INGREDIENTES: – 1,5 kg de carne suína moída – 1 kg de molho de tomate [... LER MAIS]
INGREDIENTES: – 1,5 kg de carne suína – 1 colher de sopa de óleo – [... LER MAIS]
INGREDIENTES: Para o Prime Rib’s: 1,3 kg de Costelinhas Prime Rib’s 1 maço de Tomilho [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 4 bifes médios de Coxão Mole Suíno (600 g) 1 ½ colher (chá) de [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 4 kg de pernil suíno cortado em cubos de 2 cm 800 g de [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 1 kg de Paleta com osso suíno 2 Cebolas 3 dentes de Alho Alecrim [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 1 peça de pancetta (aproximadamente 1,5kg) 1 colher (sobremesa) de sal grosso 1 colher [... LER MAIS]
INGREDIENTES: 4kg de meia leitoa 5 dentes de alho picados grosseiramente Suco de 6 limões [... LER MAIS]